Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Автор собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!
Название: Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски Автор: Агафья Звонарева Издательство: Центрполиграф Год: 2007 Страниц: 128 Язык: русский Формат: pdf Размер: 2.76 Мб