Такие котлетки продавались раньше в кулинариях при гостиницах, особенно если название у них было «Метрополь» Как и всякие фирменные блюда, шеф-повара не любят разглашать рецептуру и технологию приготовления.
Такие котлетки продавались раньше в кулинариях при гостиницах, особенно если название у них было «Метрополь» Как и всякие фирменные блюда, шеф-повара не любят разглашать рецептуру и технологию приготовления. Получается достаточно похоже – сочная котлетка из хорошо отбитой куриной грудки с нежной печеночной начинкой и хрустящей хлебной корочкой. Песня, да и только! Попробуйте!
Информация о фильме Название: Готовим криные котлеты "Метрополь" Год выпуска : 2015 Жанр: Обучающее видео Страна: Россия Длительность: 05:13 мин Язык: Русский