Бебнева Юлия - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам
Проблема сохранения продуктов на долгое время всегда была актуальна. Климатические условия стимулировали жителей наших широт подходить к этому направлению хозяйственной деятельности достаточно ответственно. С давних времен заготовка продуктов на зиму является необходимым и важным моментом в жизни каждой среднестатистической семьи.
Проблема сохранения продуктов на долгое время всегда была актуальна. Климатические условия стимулировали жителей наших широт подходить к этому направлению хозяйственной деятельности достаточно ответственно. С давних времен заготовка продуктов на зиму является необходимым и важным моментом в жизни каждой среднестатистической семьи. Хорошую хозяйку не смутит приход непредвиденных гостей, если она знает, что у нее в необходимом количестве имеются всевозможные консервы. Время созревания овощей, фруктов, грибов проходит очень быстро. Но как правило, большинство домохозяек успевают в достаточном количестве заготовить соленья, варенья, маринады, соки и другие всевозможные варианты консервов. Что же касается рыбы и мяса, то многие люди опасаются заготавливать их впрок, предпочитая покупать в магазине.
Информация о книге: Название: Домашние заготовки по старинным и современным рецептам Автор: Бебнева Юлия Язык: русский Издательство: РИПОЛ Классик Жанр: Кулинария Год: 2008 Формат: fb2, rtf Качество: OCR без ошибок Страниц: 125 Размер: 12,2 Мб
Скачать Бебнева Юлия - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам
